A cukrászdák azért vannak, hogy lenyűgözzenek. És én hagyom magam. Szeretek cukrászdákba járni. Szemügyre venni a csillogó üveg mögött sorakozó sütihadsereget. Elképzelni az ízüket a látvány alapján, majd megversenyeztetni őket. Kiválasztani a győztest, vagy – a kapacitástól függően – győzteseket, majd türelmesen várakozni a birtokbavételre. Mindig különleges a pillanat, amikor előttem van végre a kiválasztott…
Egri békák
Ha békák, akkor Eger, ugyanis itt nagyon régi hagyományai vannak a békaevésnek. A sült békacomb közkedvelt étel volt, főleg a böjti időszakban, amikor csak vízi állatok kerülhettek az asztalra. A filléres finomságot az Eger-patak partján és az akkor még földes Dobó téren is árulták kétféle méretben (20 filléres és 40 filléres). A combjaitól megfosztott békák…
Kakasdi édes gondolatok
Régóta tervben volt, és most végre sikerült a kakasdi Anna Cukrászda meglátogatása. A Tolna megyei Kakasd fő látnivalója a híres Makovecz-féle faluház, amely a sváb és székely lakosság együttélésének a tökéletes építészeti szimbóluma. A szomszédságában található Anna Cukrászda is figyelemre méltó, Kakasdon járva érdemes betérni és megkóstolni valamit a házias finomságokból. A kínálat egyértelműen a…
A legöregebb cukrászda
1789 óta kínálja finomságait Pécsett a Caflisch Cukrászda. Ez bizony Magyarországon a legrégebbi évszám, így ha cukrászda-történelmi élményre vágyunk, Pécsre kell utaznunk. Pécsett egyébként is jelen van a történelem, a különböző korok jellegzetes épületei a dzsámitól az ókeresztény emlékeken át a modern épületekig minden arra utal, hogy nagy idők helyszíne Pécs már régóta. Cukrászdákból is…
A cukrászdák origója
Voltál már a Ruszwurm Cukrászdában? Ha igen, akkor biztosan szép emlékeid vannak innen; ha nem, akkor mielőbb útba kell ejtened egy kellemes várbéli séta során Budán. Ez a cukrászda nagyon pici; a hangulat, a minőség, a vendéglátás színvonala pedig igen magas, ezért itt “esszenciális élményben” lehet részünk. A helyszín, környezet, a berendezés nagyon barátságos, régimódi…
Bemutatkozás
Cukrászdák a világban – a világ a cukrászdákban A világ tele van felfedezésre váró jobbnál jobb cukrászdával. Minden süteményben benne van az alkotó egyénisége, kreativitása, a hely sajátosságai és a szándék, hogy különleges ízvilággal és látvánnyal örvendeztesse meg a cukrászdába betévedő embereket. Mivel édesszájú vagyok, szeretek én lenni az, akinek a kedvéért várakoznak a szebbnél…